Serie 400 SE-416 Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor
La gama SE de envasadoras al vacío Sammic incorpora una nueva placa que utiliza un solo programa para ajustar el vacío en porcentaje y con opción de programar hasta 10 seg. de vacío "plus".
Hoja de características |
La gama SE de envasadoras al vacío Sammic incorpora una nueva placa que utiliza un solo programa para ajustar el vacío en porcentaje y con opción de programar hasta 10 seg. de vacío "plus".
Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores. Tanto la carrocería como la cuba están fabricados en acero inoxidable y la barra de soldadura, sin cables, permite una limpieza de la cuba fácil y cómoda. Todos los modelos están equipados con bombas Busch y ofrecen doble soldadura o doble cordón de sellado para garantizar la durabilidad del envasado.
Equipados con panel de mandos digital, el vacío es controlado por un sensor o microprocesador de gran precisión, evitando ajustes de tiempo y las pruebas innecesarias de envasado: el tiempo que necesita para hacer el vacío es el óptimo para el producto a envasar, independientemente de su volumen. En este sentido, se quita el manómetro, que se sustituye por un panel con un display que indica el vacío en porcantaje de forma precisa.
Las envasadoras SE ofrecen seguridad en el envasado de líquidos, puesto que permiten prefijar un nivel de vacío adecuado para el envasado de líquidos a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento. Además, todos los modelos están preparados para conectar el kit de vacío exterior Vac-Norm para el envasado al vacío en cubetas específicamente diseñadas para este fin.
Todos los modelos ofrecen prestaciones especiales como la opción de efectuar ciclos de envasado únicamente para el sellado de bolsas ajustando un vacío menor, o el marinado de los productos pulsando la tecla pausa que permite congelar la fase de vacío y arrancar desde el mismo punto.
Todos los modelos de la gama SENSOR cuentan con descompresión a impulsos que protege el producto a envasar y evita eventuales rupturas de la bolsa de vacío.
Las envasadoras al vacío profesionales Sammic cuentan con un programa de secado de la bomba, que permite prolongar su vida útil, así como con un contador de horas de trabajo que permite saber cuándo se debe cambiar el aceite.
Modelo de sobremesa. | 16 m³/h. 420 mm. |
Barra de soldadura | doble de 420 mm. |
Equipada con bomba | Busch de 16 m³/h. |
Control de vacío | por sensor. |
Control del vacío | por sensor. |
Vacío | plus. |
Panel de mandos | digital. |
Panel equipado | con display que indica el porcentaje exacto de vacío. |
Pulsador "pausa" | para el marinado de alimentos. |
Seguridad | en el envasado de líquidos gracias al control por sensor. |
Doble | soldadura. |
Barra de soldadura | sin cables. |
Programa | de sellado de bolsas. |
Descompresión | controlada a impulsos. |
Vac-Norm ready | con descompresión automática. |
Carrocería y cuba | de acero inox. Cuba embutida. |
Tapa amortiguada | de policarbonato transparente. |
Programa dry-oil | para el secado de la bomba |
Contador de horas | para cambio de aceite. |
Sistema de seguridad | con protecciones por fallo de vacío. |
Homologado | por NSF. |
Capacidad de la bomba: | 16 m3/h |
Longitud barra de soldadura: | 420 mm |
Potencia total: | 370 W |
Presión vacío (máxima): | 2 mbar |
Dimensiones internas | Ancho: 430 mm |
Fondo: 415 mm | |
Alto: 145 mm | |
Dimensiones exteriores | Ancho: 484 mm |
Fondo: 529 mm | |
Alto: 4132 mm | |
Peso neto: | 65 Kg |
Ruido de fondo: | 32 dB(A) |